Darlık'de henüz teslimat yapan restoran yok ama hızla büyüyoruz. E-postanı bırak, mahallene geldiğimiz an ilk sen haberdar ol.
Darlık, adını barajdan alan, su havzasının çevrelediği bir yerleşim. Yapılaşma sınırlı, doğa baskın. Burada günlük hayat sade ilerliyor, mutfak da öyle.
Darlık çevresi İstanbul'un su havzalarından biri olduğu için yoğun yapılaşma görmüyor. Bu da yerleşimi küçük ve sakin tutuyor. Dışarıdan gelen ziyaretçi genelde doğa için geliyor, kalabalık da mevsime göre değişiyor.
Yemek tarafında en akla yatkını sade ve taşınabilir olan. Uzun bir kahvaltı, gün sonunda sıcak bir ana yemek ya da paylaşılacak bir tepsi. Gün boyu dışarıda kalan biri için doyurucu ve hemen yenebilen şeyler daha uygun.
Bu bölgeye servis veren işletme sayısı şu an çok sınırlı olabilir. Darlık çevresine çıkabilen bir esnafsanız kaydolun; talebi karşılayacak ilk isim siz olun.
Uygulamada mahallenin restoranlarını gör, birkaç dokunuşla sipariş ver.
Vergi levhası, IBAN, evrak yok. Beş bilgiyi bırakın, sizi arayalım. İlk 100 restorana 3 yıl boyunca %5 + KDV komisyon.